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奶粉行業(yè)進入存量時代,君樂寶的高增長還能持續(xù)多久?

公司研究室吳語2022-07-29 13:00 大消費
存量時代,君樂寶如何破局?

出品|公司研究室大消費組

文|吳語

成立27年的君樂寶終于有上市意向了。

近期,君樂寶乳業(yè)集團副總裁仲巖透露,公司已經(jīng)正式啟動IPO上市項目,爭取在2025年完成上市,并力爭在2025年銷售額達到500億。

上半年奶粉行業(yè)需求減少,在頭部公司飛鶴、澳優(yōu)的收入、利潤大幅下滑,遠不及市場預期之際,君樂寶奶粉二季度還能增長40%實屬難能可貴。

然而,行業(yè)從增量變成存量競爭,君樂寶的逆市增長或不能長久,若想更進一步發(fā)展,君樂寶需要的不僅僅是努力。

01四年再造一個君樂寶

1995年,31歲的魏立華拿著僅有的9萬塊錢、一臺酸奶機、兩輛三輪車,在石家莊的3間小平房里創(chuàng)辦了君樂寶。

當時,君樂寶還是一家名不見經(jīng)傳的小公司,零售店還因其沒有名氣,不愿意將君樂寶的產(chǎn)品上柜銷售。

君樂寶賣出的第一箱酸奶,還是魏立華抱著死馬當活馬醫(yī)的心態(tài),幫一家冷飲店忙前忙后的搬冰糕、牛奶,才得以進入人家的店鋪。

27年后,君樂寶的產(chǎn)品線已經(jīng)由單一的低溫酸奶擴展為嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶,產(chǎn)品也早就從河北銷向全國。

2017年,君樂寶收入102億,首次進入中國乳業(yè)“百億俱樂部”。2021年,君樂寶收入203億,四年時間收入翻倍跨過了“雙百億”門檻。

除去伊利、蒙牛這兩家巨頭,君樂寶2021年的收入,僅次于光明的292億、飛鶴的228億。

這二十多年間,不少成立時間比君樂寶晚的、規(guī)模比君樂寶小的乳制品公司,比如四川的新希望、新疆的天潤、廣西的皇氏都已經(jīng)成功上市。作為河北乳業(yè)的領頭羊,君樂寶在上市這方面反倒落在了后面。

2019年4月,河北省奶業(yè)振興工作領導小組發(fā)布的《2019年河北省奶業(yè)振興工作方案》中提到,“支持君樂寶乳業(yè)集團主板上市,拓展融資渠道。”2019年7月,君樂寶和大股東蒙牛“分手”,被外界視為君樂寶準備IPO的前奏。

但直到今年7月4日,君樂寶副總裁仲巖接受《石家莊日報》采訪時,才明確君樂寶已經(jīng)啟動IPO項目,爭取到2025年達成500億銷售額并上市。

為了實現(xiàn)500億的大目標,君樂寶將其拆成了3個小目標,分別是奶粉躋身全球嬰幼兒奶粉領先品牌、酸奶成為全國低溫酸奶第一品牌、鮮奶成為全國鮮奶品類第一。

此外,2025年將是君樂寶成立30周年,500億銷售目標是要在2021年的基礎上再打造1.5個君樂寶,這個難度和過去四年相比只高不低。

02地獄難度做奶粉

談到君樂寶和奶粉,就很難不提三鹿。三鹿給君樂寶和國人帶來的負面影響,至今仍然存在。

1999年,魏立華想擴大規(guī)模,但苦于君樂寶知名度不高。當時,同處石家莊且是國內(nèi)最大的奶粉企業(yè)三鹿集團想提高酸奶業(yè)務市場份額,兩家公司一拍即合,三鹿以“品牌+現(xiàn)金”的方式入股君樂寶,其中品牌作價占股29%,另加現(xiàn)金70萬元占股5%。

由此,君樂寶成為了三鹿的關聯(lián)公司,盡管魏立華堅持君樂寶自主經(jīng)營,卻以“三鹿君樂寶”這個品牌生產(chǎn)、銷售酸奶。

在三鹿的加持下,2001年君樂寶的銷售區(qū)域從河北擴展到了河南、山東等11個省市,2003年銷售額突破3億元。

然而,2008年9月“三聚氰胺”事件對君樂寶如同滅頂之災。盡管當時君樂寶的產(chǎn)品只有酸奶,且在檢測中沒有出現(xiàn)任何問題,但受三鹿入股影響,君樂寶停產(chǎn)13天,當月賠了1000多萬元。

“三聚氰胺”事件讓國產(chǎn)奶粉遇到了嚴重的信任危機。2011年,央視《每周質(zhì)量報告》調(diào)查發(fā)現(xiàn),仍有7成中國民眾不敢買國產(chǎn)奶。

在這種環(huán)境下,如果說其他國產(chǎn)新品牌做奶粉是從零起步,君樂寶做奶粉的難度便是地獄模式。

2014年,君樂寶奶粉剛上市時,君樂寶的售賣網(wǎng)站就被黑了,所有訂單在一天內(nèi)被全部清空。

在2020年的中國奶業(yè)大會上,魏立華回憶做奶粉的窘境時說,“那時我們將奶粉免費送給消費者都沒人要,在電臺做廣告后最多一天也就送出去了30罐,客服回訪反饋到公司含著眼淚說,有的消費者說沒喝,有的說給家里的小狗吃了倒是挺愛吃的。”

不過,三鹿的倒下給國產(chǎn)奶粉及河北乳業(yè)留下了巨大的市場空白。

由于國家對奶業(yè)的重視和一系列政策支持,國產(chǎn)奶粉的標準提高了,為近幾年國產(chǎn)奶粉市場份額反超外資奶粉奠定了基礎。Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,2020年,國內(nèi)嬰配奶粉市占率前5名分別是飛鶴、惠氏、達能、君樂寶、澳優(yōu),外資品牌僅占兩席。

此外,河北省專門推出對君樂寶的扶持政策,讓君樂寶奶粉得以實現(xiàn)高速發(fā)展。2020年,君樂寶嬰配奶粉市占率6.9%,在國產(chǎn)品牌中僅次于飛鶴。

03奶粉界的“價格屠夫”

2015年以來,飛鶴靠“高端化”和“更適合中國寶寶體質(zhì)”的定位,從外資品牌的圍剿中突圍。

當時,剛起步做奶粉的君樂寶選擇了跟飛鶴不一樣的路線,主打“性價比”。君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼認為,2014年君樂寶以價格屠夫的姿態(tài)橫掃低端奶粉市場。

君樂寶第一個奶粉產(chǎn)品的售價為900g規(guī)格的奶粉130元一罐,當時國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉都是200、300以上的價位,主流區(qū)域從來沒有130元的產(chǎn)品。

君樂寶打破了國內(nèi)品牌奶粉最低售價,堪稱奶粉行業(yè)的“攪局者”,被部分消費者稱為“奶粉界的小米”。

君樂寶把奶粉價格壓到這么低,最初很少有線下實體渠道愿意向顧客推銷君樂寶,畢竟經(jīng)銷商和門店拿到的利潤薄。

線下走不通,魏立華決定采用網(wǎng)絡和電話銷售模式,2014年入駐“天貓”后,當年“雙十一”活動,君樂寶便成為銷量第一的奶粉品牌。電商渠道的表現(xiàn)帶動了線下渠道,就這樣君樂寶靠低價策略在嬰配奶粉市場站穩(wěn)了腳跟。

2015年到2018年,君樂寶奶粉銷售額4年7倍,分別為7.2億、12億、25億、50億, 奶粉業(yè)務成為君樂寶的“第二曲線”。

魏立華曾透露,2021年君樂寶奶粉突破10萬噸。有分析人士指出,這意味著2021年君樂寶奶粉收入或已突破百億關口,基本上和酸奶業(yè)務平起平坐。

性價比路線讓君樂寶實現(xiàn)了收入高增長,卻嚴重影響了君樂寶的利潤。

2017年和2018年,君樂寶凈利潤分別為2.25億和3.79億,凈利率只有2.5%和3.2%。2020年,君樂寶收入145億,凈利潤5.38億,利潤率3.7%。

跟同行公司進行對比,2020年,伊利、蒙牛的凈利率分別為7.4%、4.6%;優(yōu)然牧業(yè)為11.4%;飛鶴的“高調(diào)性”使其利潤率讓同行望塵莫及達到了40%。國內(nèi)市占率前幾名乳制品公司中,僅光明乳業(yè)以2.4%的凈利率低于君樂寶。

2019年,蒙牛把2010年收購的君樂寶股權(quán)轉(zhuǎn)讓出去,君樂寶和蒙牛聯(lián)姻9年后“和平分手”。蒙牛財務總監(jiān)郭偉昌就此表示:“未來收購標的的利潤率必須高于君樂寶,這是我們的原則。”

04逆市高增長或不可持續(xù)

君樂寶與蒙牛正式分手后,布局高利潤產(chǎn)品的步伐明顯加速,2019年相繼推出A2型奶粉和“悅鮮活”鮮奶兩款利潤型產(chǎn)品。

目前,一罐800g君樂寶至臻A2奶源1段奶粉,在京東自營店售價為282元,一瓶780ml的“悅鮮活”鮮奶售價為19.9元,在市場中均屬于中高端產(chǎn)品,與君樂寶以往的“親民”路線明顯不同。

2020年3月,君樂寶推出優(yōu)萃有機奶粉;2022年5月,一口氣推出詮臻愛、臻唯愛羊奶粉、新樂臻三大系列產(chǎn)品。一罐800g的詮臻愛1段奶粉售價459元,劍指外資與頭部國產(chǎn)品牌把控的高端奶粉市場。

高端化顯著拉動了君樂寶的銷售額,7月4日,劉森淼在接受《石家莊日報》采訪時透露,君樂寶奶粉第二季度銷售增長40%,優(yōu)萃有機奶粉上半年增速超75%。

然而,在君樂寶布局中高端市場之際,2020年下半年以來,國內(nèi)奶粉市場陷入價格戰(zhàn),高端奶粉正是價格戰(zhàn)的重災區(qū)。

獨立乳業(yè)分析師宋亮曾表示,受疫情影響,自2020年第二季度以來,奶粉全渠道早已打響了價格戰(zhàn),混亂的渠道和價格使得品牌方、經(jīng)銷商、渠道商等多方受到不同程度的波及。

近兩年的價格戰(zhàn)也讓部分寶爸寶媽看清了一個事實,過往高價奶粉代表高端高品質(zhì)似乎是偽邏輯,這更多是給渠道和品牌的利潤買單。

價格戰(zhàn)的背后,是奶粉市場的需求在下滑。

根據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù),2022年前4個月,嬰配粉行業(yè)整體銷售額同比下降4.4%,銷售量同比下降6.2%,行業(yè)市場整體需求處于下降態(tài)勢。

近期,中國飛鶴和澳優(yōu)均發(fā)布了中期業(yè)績預告。2022年上半年,中國飛鶴收入同比下降14.9%至17.4%,利潤同比減少33.4%至42.2%;澳優(yōu)收入同比減少18%至21.6%,凈利潤同比下降73%至84%。

兩家公司對業(yè)績下滑的解釋均提到了,國內(nèi)出生率下滑導致嬰配奶粉需求減少,以及降低渠道庫存這兩點原因。

奶粉行業(yè)由增量變成存量競爭,在各品牌和渠道大打價格戰(zhàn)的當下,君樂寶想沖高端的難度加大。更重要的是,面對行業(yè)需求萎縮,君樂寶現(xiàn)階段的高增長無法長期持續(xù)下去。

接下來,奶粉行業(yè)的競爭將更加激烈,君樂寶需要的不僅是努力和實力,還需要資金和運氣。

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